Omelette aux gaufres, ou gaufres aux omelettes ?

Le weekend dernier, j’ai décidé d’essayer quelque chose de nouveau pour le petit déjeuner. Inspiré par ma collègue Karen, j’ai décidé de préparer une omelette, avec des saucisses de Strasbourg et des tomates,  et de les cuisiner dans notre moule à gaufres. J’ai ajouté un peu de lait à mon omelette pour avoir plus de gaufres, préparé mon gaufrier, et voilà !

Le résultat n’était pas trop mal ! Ca gonfle vraiment bien dans le gaufrier, et ça permet de saupoudrer d’autres choses sur les gaufres dès qu’elles sont prêtes. Cette semaine, nous avons essayé le fromage râpé et le basilic. :)

Petit inconvénient cependant : huilez-bien votre gaufrier entre chaque tournée, sinon ça va coller !