Le mois d’Aout en Hongrie…

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Ma fois, comme tous les mois d’Aout en Europe je pense, cela ne peut se passer sans un barbecue !! Nous étions donc invités chez Edit et Attila il y a deux semaines pour un samedi relax suivi d’un barbecue en soirée !

Tres bon Samedi en perspective, puisqu’Emma (vous aurez remarqué les boucles d’oreille, deja coquine! :) ) et ses parents étaient aussi invités. Papi et Mamie étaient aussi de la partie et je dois dire que ce sont des gens tres sympathiques, c’est agréable pour passer un samedi comme celui la ! Nous avons donc pu voir le bébé qui commence a sentir ses dents arriver, nous avons discuté aussi, nous avons eu droit a un pörkölt pour déjeuner (ragout hongrois, celui était de boeuf, cuisiné dans un bogrács (marmite au dessus du feu, voyez plutot la photo !) ! C’etait donc super bon, je suppose que vous aviez deviné, mais nous avons ensuite enchainé sur la soirée Szalonna sütés (grillades de lard) qui s’annoncait sérieuse pour notre estomac !

Mis a part les oignons qui ne me tentent plus trop maintenant, je dois avouer que le reste s’annoncait excellent… Et je n’avais pas tort. Les bouts de lard tailladés, puis enfilés sur une pique fondent un peu, la graisse qui coule est mise sur un bon morceau de pain de 3 livres, et on continue de griller le bout de lard jusqu’a ce qu’il soit bien doré, et qu’on puisse donc le découper, et le mettre sur le pain !Une tomate, un paprika et voila une soirée réussie ! C’etait parfait ! Bon malheureusement il faisait trop sombre pour qu’on vous montre, mais je vous laisse imaginer le résultat et regarder toutes les photos de ce week end parmi les photos d’Adri ! Ah, et j’oubliais les photos de jeux de lumiere avec des braises ! :)

Les premieres photos du mois d’Aout concernent elles un groupe dans lequel un de mes collegues joue comme batteur et que nous avons été voir en concert. Les photos prises par Adri sont parmi les sources que j’utilise pour leur faire un site Internet en ce moment. J’y travaille encore mais le plus gros est fait, vous pouvez d’aileurs y jeter un coup d’oeil ici , et donner vos commentaires !

Voici donc pour la premiere partie du mois d’Aout, la deuxieme partie va elle se dérouler en Bretagne ! Nous arrivons demain !!

  1. Depuis deux jours il pleut en bretagne, impossible de finir la moisson. J’espère que le soleil va revenir pour votre semaine de vacances. Au sujet du site du groupe de musique, je n’ai pas vu de présentation de chaque membre du groupe. Autrement c’est plutôt pro comme mise en page et couleurs.A demain,

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